Главная - Новости - Суши и роллы



Суши и роллы

Именно японская из всех многих кухонь мира известна среди едоков в каждом уголке земного шара. И такая популярность связана с низко калорийностью продуктов, которые используются в японской кухне, например: ролл с крабом содержит всего сто пятьдесят калорий, а ролл с огурцом содержит всего 23 калории, что очень мало!

Роллы - это так называемый подвид суши, у него тоже есть своя история происхождения. Самая популярная история такая.  В 1973 году японец Ичиро Машита работал поваром в одном небольшом ресторанчике. Ичиро любил придумывать блюда, интересную подачу, и в этот раз он захотел удивить своих посетителей. Он взял суши и совсем немного поменял их на так сказать американский лад. Ичиро сделал что-то вроде ролла Урамаки, который со временем пришёлся по вкусу всем жителям и назвали его - Калифорния.

Это интересное блюдо можно заказать практически везде, например, можно заказ суши киеве. Роллы сильно отличаются от суши, а в первую очередь способом приготовления. Роллы - простыми словами - это такой рулетик риса с начинкой из рыбы (чаще всего тунцом или другой красной рыбы), овощей или морепродуктов, и всё это в конце приготовления заворачивается в спрессованный лист водоросли нори. Лист нори может находится, как внутри ролла, так и с наружной части рулета. Но, в правильном приготовлении лист спрессованного нори, всегда находится снаружи ролла.

Роллы сразу же понравились американцам. Про это замечательное блюдо в скором времени узнали во всём мире. Многочисленные едоки суши считают самым вкусным ролл, который был придуман первым и считается классическим.




Читайте:


Легенды Чехии:

О воеводе Чехе

News image

За Татрами, в Привислинской долине, лежала с незапамятных времен Хорватская земля, часть великой земли Славянской. В той Хорватской з...

Возникновение еврейских общин в Праге

News image

Старое предание гласит, что евреи жили на месте сегодняшней Праги с незапамятных времен. Когда в Богемию пришли кельты, прекрасный ев...

More in: История и легенды

Знаменитые чехи:

News image News image
News image News image
News image News image

Погода

 

Памятные места:

ГАРРАХОВ

News image

Горнолыжный сезон: 15.12-15.04. Известный зимний спортивный центр, расположен в западной части Крконош у подножья северных...

Японский «Сад камней» в Карловых Варах

News image

/Камни – не мёртвые материалы, они излучают энергию. Каждый камень в японском саду имеет своё значение. Сад предназначен для ...

Ботанический сад в Праге – королевство растений

News image

/Постоянная экспозиция ботанического сада в Праге состоит из основного парка, традиционного японского сада, красивейшего праж...

Прага:

Базилика и монастырь Св. Йиржи

News image

Романская базилика св. Йиржи (Георгия) — самое древнее сохранившееся здание в Праге. Основан храм был в 921 г. князем Вратиславо...

Описание Праги

News image

Прага один из самых красивых, романтичных и наиболее сохранившихся городов Европы. С X века Прага является столицей Чешского гос...

Музей пива U Fleku

News image

Добро пожаловать в музей пивоварения У Флеку . Знатоки говорят о Чехии как о стране хорошего пива. Наряду с крупными пивоварен...

Древние замки:

Замок Рожмберк

News image

Основанный в далеком XIII веке, замок Рожмберк (Rožmberk) над Влтавой первоначально носил название Розенберг (нем. Rosenber...

Замок Локет

News image

Замок Локет - бывшая резиденция чешских королей является архитектурным шедевром средневековья и отличается своими высокими камен...

Замок Карлштейн (Hrad Karlstejn)

News image

Замок Карлштейн (Hrad Karlštejn) - самый знаменитый чешский замок, один из символов чешского королевства периода расцвет...

Оздоровительные курорты Чехии:

News image

Подебрады

Подебрады были основаны рядом с важном бродом через реку Лабе в 1224 г. Доминантой города является замок, в котором родился по некоторым историк...

News image

Курорт Яхимов

Курорт Яхимов - радоновые санатории. Неизвестно, как сложилась бы судьба человечества, если бы не врожденная любознательность Марии Кюри-Склодовско...

News image

Информация о курорте Яхимов

Основные методы лечения: Родоновые ванны - противопоказаны только детям до 18 лет. Эти процедуры дополняются лечебной физкультурой по специально...

News image

Курорт Подебрады

Город Подебрады расположен в 50 км от Праги, в плодородной Полабской низменности на берегу реки Лабе (Эльба). Курорт окружают живописные леса и п...