Главная - Новости - Выбираем пиво к блюдам


Выбираем пиво к блюдам

С целью правильно понять, какой вид пива подойдет к определенной еде, необходимо знать главные правила, вкус крепкого и плотного пива станет медленно раскрываться по мере подъема пузырьков на поверхность, оно идеально подойдет к калорийными блюдам. Но если необходимо выделить горчинку и изысканный аромат пива, вам помогут морепродукты, салаты либо рыба.

Сладковатое утиное мясо идеально будет сочетаться со светлым пивом, к примеру, лагером в котором небольшое количество хмеля. Только если к столу подают утку с яблоками, тогда необходимо заказать сорта пива, которые отличаются легкими фруктовыми нотками. Лагер замечательно подойдет к запеченной либо жареной птице, исключением считается копченая, к ней рекомендуем заказывать насыщенные и темные напитки. На пиво оптом цена у производителей дешевле, что ценят руководители торговых точек, баров и ресторанов.

Сорта пива, которые отличаются высокой плотностью, также и насыщенным вкусом, помогут раскрыть вкус только с высококалорийными блюдами, например, подойдут свиные ребрышки либо ростбиф. Блюда, в которых мало калорий, следует подавать исключительно с легкими пшеничными нефильтрованными сортами. Светлый лагер допускает употребление кальмаров, креветок, мидий и устриц.

Пиво, которое отличается хмелевым и солодовым вкусом, по традиции нужно подавать только к стейкам, поскольку темный лагер идеально подходит к тушеному мясу. Несильная горечь хмеля даст возможность подчеркнуть вкус куриных грудинок, которые были запечены на гриле.

Пшеничное пиво и «вайсвурст» можно утверждать, что были созданы друг для друга. На деле это невероятно нежные баварские колбаски и замечательный напиток, который отличается пряным фруктовым ароматом, вместе они создают гармонию.

Во Франции приятно подавать к пиву острый сыр, на сегодняшний день это самая распространенная закуска.




Читайте:


Легенды Чехии:

Ушли вместе на тот свет

News image

Эта история произошла в семье Отто Туричека в 1984 году. Его отцу сделали операцию на желудке: старик болел раком. Два месяца он прол...

Легенда о святом Вацлаве

News image

Единственным источником информации о чешской языческой истории практически являются хроники. Самое ста...

More in: История и легенды

Знаменитые чехи:

News image News image
News image News image
News image News image
 

Памятные места:

С любовью из Чехии

Каждый человек, находясь в Чехии, обязательно выберет сувенир на память, потому, что невозможно уехать из этой чарующей страны без...

Озеро Липно – волшебство природы Чехии

News image

Нельзя не побывать на этом курорте. Его живописные окрестности, перемежающиеся с готическими замками и великолепными пляжами,...

Ботанический сад в Праге – королевство растений

News image

/Постоянная экспозиция ботанического сада в Праге состоит из основного парка, традиционного японского сада, красивейшего праж...

Прага:

Йозефов

News image

Пройдя от Праге уже в X в., и первоначально располагались на Малой Стране и под Вышеградом. В XII в. евреи переселились в Старе ...

Кутна Гора

News image

Кутна Гора (70 км к востоку от Праги) в XIV была вторым по величине городом в Богемии после Праги - подъем города произошел благ...

Бывший Еврейский Город. Йозефов (Josefov)

News image

Прогуливаясь по улице Pařížská по направлению от Староместской площади к набережной, мало кто догадывает...

Древние замки:

Сихров - французский замок с привидением на чешской земле

News image

Замок Сихров – самый поздний из всех чешских замков, но зато самый загадочный и овеянный самыми таинственными легендами. Нашему ...

Замок Леднице – чешская неоготика

News image

/Замок Леднице расположен на границе с Австрией, на побережье реки Дыя. Давным-давно здесь возвышалась готическая крепость, п...

Замок Сихров

News image

В отличие от других чешских замков , Сихров (чешск. Sychrov) никогда не служил в качестве оборонительного укрепления. Этот замок...

Оздоровительные курорты Чехии:

News image

Подебрады

Подебрады были основаны рядом с важном бродом через реку Лабе в 1224 г. Доминантой города является замок, в котором родился по некоторым историк...

News image

Курорт Теплице

Город-курорт Теплице расположен в живописной местности у подножия заповедных Крушных гор на высоте 220 м. над уровнем моря. Курорт Теплице наход...

News image

Велке Лосины

Курорты Чехии бывают разными. Есть чешские курорты-гиганты, есть чешские курорты-гостиницы. А есть и такие, как курорт Велке Лосины, обязанный своим...

News image

Лечение за рубежом

Издавна представители прогрессивной части дворянства стремились проводить несколько месяцев в году на заграничных курортах, чтобы поправить здоровье...