Главная - Новости - Выбираем пиво к блюдам



Выбираем пиво к блюдам

С целью правильно понять, какой вид пива подойдет к определенной еде, необходимо знать главные правила, вкус крепкого и плотного пива станет медленно раскрываться по мере подъема пузырьков на поверхность, оно идеально подойдет к калорийными блюдам. Но если необходимо выделить горчинку и изысканный аромат пива, вам помогут морепродукты, салаты либо рыба.

Сладковатое утиное мясо идеально будет сочетаться со светлым пивом, к примеру, лагером в котором небольшое количество хмеля. Только если к столу подают утку с яблоками, тогда необходимо заказать сорта пива, которые отличаются легкими фруктовыми нотками. Лагер замечательно подойдет к запеченной либо жареной птице, исключением считается копченая, к ней рекомендуем заказывать насыщенные и темные напитки. На пиво оптом цена у производителей дешевле, что ценят руководители торговых точек, баров и ресторанов.

Сорта пива, которые отличаются высокой плотностью, также и насыщенным вкусом, помогут раскрыть вкус только с высококалорийными блюдами, например, подойдут свиные ребрышки либо ростбиф. Блюда, в которых мало калорий, следует подавать исключительно с легкими пшеничными нефильтрованными сортами. Светлый лагер допускает употребление кальмаров, креветок, мидий и устриц.

Пиво, которое отличается хмелевым и солодовым вкусом, по традиции нужно подавать только к стейкам, поскольку темный лагер идеально подходит к тушеному мясу. Несильная горечь хмеля даст возможность подчеркнуть вкус куриных грудинок, которые были запечены на гриле.

Пшеничное пиво и «вайсвурст» можно утверждать, что были созданы друг для друга. На деле это невероятно нежные баварские колбаски и замечательный напиток, который отличается пряным фруктовым ароматом, вместе они создают гармонию.

Во Франции приятно подавать к пиву острый сыр, на сегодняшний день это самая распространенная закуска.




Читайте:


Легенды Чехии:

Карловы Вары (Karlovy Vary) Легенда о возникновении города

News image

Охота всегда относилась к любимым видам развлечения знати, и король Карл IV не был из этого правила исключением. Он часто выезжал на ...

Легенда о св. Николае

News image

Праздник Святого Микулаша очень распространен в Чехии. Его празднуют в предвечер дня святого Микулаша 5-ое декабря. Вечером по традиц...

More in: История и легенды

Знаменитые чехи:

News image News image
News image News image
News image News image

Погода

 

Памятные места:

Японский «Сад камней» в Карловых Варах

News image

/Камни – не мёртвые материалы, они излучают энергию. Каждый камень в японском саду имеет своё значение. Сад предназначен для ...

Озеро Липно – волшебство природы Чехии

News image

Нельзя не побывать на этом курорте. Его живописные окрестности, перемежающиеся с готическими замками и великолепными пляжами,...

Ботанический сад в Праге – королевство растений

News image

/Постоянная экспозиция ботанического сада в Праге состоит из основного парка, традиционного японского сада, красивейшего праж...

Прага:

Новый Город (Нове Место)

News image

Пражский район Новый Город (Нове Место) выглядит вполне современным, тем не менее, его основание относится к XIV веку. Веку небы...

История Вышеграда

News image

По легенде, основал Вышеград Крок, сын воеводы Чеха, приведшего народ в Чехию. После смерти Крока княжной стала его дочь Либуше,...

Башни Пражского Града

News image

Силуэт Пражского Града, видимый снизу, из города, немыслим без его знаменитых башен, каждая из которых может рассказать свою ист...

Древние замки:

Валдице

News image

Находящийся в конкретной близости от австрийской границы, дворец Валдице, длительное время являлся центральной резиденцией дворя...

Орлик над Влтавой

News image

Орлик над Влтавой — замок на воде, расположенный стоит на мысе, глубоко вдающемся в воды Орлицкого водохранилища на реке Влтаве....

Глубока над Влтавой

News image

Историю города Глубока над Влтавой, расположенной в Южной Чехии, спокойной назвать невозможно. Практически с самого основания Гл...

Оздоровительные курорты Чехии:

News image

Подебрады

Подебрады были основаны рядом с важном бродом через реку Лабе в 1224 г. Доминантой города является замок, в котором родился по некоторым историк...

News image

Лечение в Чехии

Издавна Чехия славилась не только своей прекрасной природой и исполинскими замками, но и лечебными курортами. Знаменитый Карлсбад (современные Карло...

News image

Курорт Яхимов

Курорт Яхимов - радоновые санатории. Неизвестно, как сложилась бы судьба человечества, если бы не врожденная любознательность Марии Кюри-Склодовско...

News image

Лечение за рубежом

Издавна представители прогрессивной части дворянства стремились проводить несколько месяцев в году на заграничных курортах, чтобы поправить здоровье...