Главная - Новости - Выбираем пиво к блюдам


Выбираем пиво к блюдам

С целью правильно понять, какой вид пива подойдет к определенной еде, необходимо знать главные правила, вкус крепкого и плотного пива станет медленно раскрываться по мере подъема пузырьков на поверхность, оно идеально подойдет к калорийными блюдам. Но если необходимо выделить горчинку и изысканный аромат пива, вам помогут морепродукты, салаты либо рыба.

Сладковатое утиное мясо идеально будет сочетаться со светлым пивом, к примеру, лагером в котором небольшое количество хмеля. Только если к столу подают утку с яблоками, тогда необходимо заказать сорта пива, которые отличаются легкими фруктовыми нотками. Лагер замечательно подойдет к запеченной либо жареной птице, исключением считается копченая, к ней рекомендуем заказывать насыщенные и темные напитки. На пиво оптом цена у производителей дешевле, что ценят руководители торговых точек, баров и ресторанов.

Сорта пива, которые отличаются высокой плотностью, также и насыщенным вкусом, помогут раскрыть вкус только с высококалорийными блюдами, например, подойдут свиные ребрышки либо ростбиф. Блюда, в которых мало калорий, следует подавать исключительно с легкими пшеничными нефильтрованными сортами. Светлый лагер допускает употребление кальмаров, креветок, мидий и устриц.

Пиво, которое отличается хмелевым и солодовым вкусом, по традиции нужно подавать только к стейкам, поскольку темный лагер идеально подходит к тушеному мясу. Несильная горечь хмеля даст возможность подчеркнуть вкус куриных грудинок, которые были запечены на гриле.

Пшеничное пиво и «вайсвурст» можно утверждать, что были созданы друг для друга. На деле это невероятно нежные баварские колбаски и замечательный напиток, который отличается пряным фруктовым ароматом, вместе они создают гармонию.

Во Франции приятно подавать к пиву острый сыр, на сегодняшний день это самая распространенная закуска.




Читайте:


Легенды Чехии:

Ушли вместе на тот свет

News image

Эта история произошла в семье Отто Туричека в 1984 году. Его отцу сделали операцию на желудке: старик болел раком. Два месяца он прол...

Первый чешский король Вратислав

News image

Когда князь Бржетислав Первый, по прозвищу чешский Ахиллес в 1055-м году умирал, он прекрасно понимал, что спор его пятерых сыновей...

More in: История и легенды

Знаменитые чехи:

News image News image
News image News image
News image News image
 

Памятные места:

Есеник

News image

Есеник – небольшой бальнеологический курорт в Чехии, расположенный в уютном месте, в окружении гор и лесов. Курорт получил св...

ГАРРАХОВ

News image

Горнолыжный сезон: 15.12-15.04. Известный зимний спортивный центр, расположен в западной части Крконош у подножья северных...

Храм св. Варвары в Кутна Горе

News image

Кафедральный собор св. Варвары – один из самых известных чешских архитектурных памятников. По величине и значимости этот готи...

Прага:

Каролинум

News image

Если пройти по Железной улице от Староместской площади к площади Фруктовый рынок, можно выйти к одному из интереснейших дворцов ...

Еврейский квартал

News image

Еврейский Город (Zidovske Mesto), окруженный постройками Старого Города, является одним из пражских кварталов. Первые еврейс...

Музей пива U Fleku

News image

Добро пожаловать в музей пивоварения У Флеку . Знатоки говорят о Чехии как о стране хорошего пива. Наряду с крупными пивоварен...

Древние замки:

Замок Глубока над Влтавой, Чехия

News image

Опора королевской мощи юга Чехии , замок Глубока над Влтавой, за всю свою семивековую историю пережил столько смен хозяев, что...

Замок Нелагозевес

News image

Великолепный замок Нелагозевес находится всего в 20 км от Праги и является шедевром архитектуры эпохи Возрождения. Это величеств...

Замок Валдице – резиденция Лихтенштейнов

News image

/Расположенный в непосредственной близости от австрийской границы, замок Валдице, продолжительное время являлся центральной р...

Оздоровительные курорты Чехии:

News image

Подебрады

Подебрады были основаны рядом с важном бродом через реку Лабе в 1224 г. Доминантой города является замок, в котором родился по некоторым историк...

News image

Лечение за рубежом

Издавна представители прогрессивной части дворянства стремились проводить несколько месяцев в году на заграничных курортах, чтобы поправить здоровье...

News image

Лечение в Чехии

Издавна Чехия славилась не только своей прекрасной природой и исполинскими замками, но и лечебными курортами. Знаменитый Карлсбад (современные Карло...

News image

Курорт Яхимов

Курорт Яхимов - радоновые санатории. Неизвестно, как сложилась бы судьба человечества, если бы не врожденная любознательность Марии Кюри-Склодовско...